Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Зразы мясные в духовке

В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, говяжий или их смесь. Начинку можно сделать из яиц, грибов, лука, моркови, сыра и любых других ингредиентов. Зразы подают немного остывшими с гарниром из риса, гречки, картофеля или вовсе без гарнира.

Ингредиенты:

Свинина — 0,7 кг
Хлеб — 5–6 ломтиков
Лук — 2 шт.
Молоко — 0,5 стак.
Яйца — 4 шт.
Зелень — по вкусу
Подсолнечное масло — по вкусу
Кефир — 100 мл
Томатный соус — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Хлеб замочите в молоке, затем отожмите немного. Мясо нарежьте кусочками, очистите одну луковицу. Измельчите на мясорубке мясо, лук и хлеб, добавьте соль, перец и одно яйцо, смешайте.
2. Отварите вкрутую оставшиеся яйца, затем нарубите мелким кубиком. Очистите лук и измельчите его, затем обжарьте на раскаленной сковороде, вымойте и измельчите зелень. Смешайте все подготовленные ингредиенты, немного посолите и поперчите.
3. Мокрыми руками возьмите немного фарша, сформируйте шар, а из него — лепешку, внутрь положите начинку и бережно защипните края, сформируйте мясной пирожок.
4. В другой миске смешайте томатный соус с кефиром и специями.
5. Выложите мясные зразы в форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом, залейте приготовленным соусом.
6. Выпекайте зразы в разогретом до 180–200C духовом шкафу около 45 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Антон Сорока

#горячее@bon
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ...
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ... - 2
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ... - 3
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ... - 4
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ... - 5
Зразы мясные в духовке.В качестве основы используется мясной фарш, можно взять куриный, свиной, ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Уренгое без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Уренгое для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Уренгое для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Уренгое с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Уренгое с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства в Уренгое с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Уренгое
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно