Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Куриная запеканка

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 4 шт.
Баклажаны — 2–3 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Сыр — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Зелень укропа — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Соль, красный и чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20–30 минут. С баклажанов слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части. Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить. Отбивные немного посолить и поперчить.
2. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажанов и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
3. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
4. Поставить форму в нагретую до 180 °C духовку и запекать 20-25 минут. Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ...
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 2
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 3
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 4
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 5
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 6
Куриная запеканка.Ингредиенты:Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2–3 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 249 отзывов
Нравится241
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Катерина Катерина
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Девочки, а вы попробуйте приготовить, по своему и по рецепту автора, сколько людей, столько и вкусов, но данный рецепт будет вкуснее...т.к у жареного баклажана, будет совершенно другой вкус....
Татьяна Татьяна
Девочки, а вы попробуйте приготовить, по своему и по рецепту автора, сколько людей, столько и вкусов, но
согласно данному рецепту, будет вкуснее...т.к у жареного баклажана, будет совершенно другой вкус....
Людмила Людмила
А я готовила по этому рецепту очень вкусно получилось!!!!
Марат Марат
а куриная грудка не слишком будет сухая в этом рецепте?
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Карагае с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Карагае для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Карагае для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства в Карагае с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Карагае с женщинами кому за 50 без регистрации Знакомства в Карагае с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Карагае без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно