Mаковый кекс
Ингредиенты:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Йогурт — 120 мл
Ол. масло — 80 мл
Мука — 2 стак.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пекарский порошок — 1 ч. л.
Мак — 100 г
Молоко — 80 мл
Мёд — 2 ч. л.
Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. Мак залить тёплым молоком.
2. Добавить пару ложек мёда и потомить на огне 7 минут.
3. Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт и оливковое масло.
4. Добавить ванильный сахар, пекарский порошок и муку. Перемешать. Тесто выходит как очень густая сметана. Процедить мак и добавить его в тесто, тщательно перемешать.
5. Форму проложить пекарской бумагой, смазанной маслом. Выпекать кекс в духовке при 200°C 10 минут, после убрать температуру до 175°C и выпекать ещё 25 минут.
6. Готовность проверить палочкой. Время выпечки зависит от формы.
7. Остудить кекс, припудрить сахарной пудрой и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#выпечка@bon
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 254 767 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Продукты, которые мы неправильно резали всю свою жизнь! #интересно_знать@bon
Лучшие публикации