Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20–25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например, картофельное пюре или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты:

Свинина — 500 г
Грибы — 100 г
Сыр — 250 г
Помидоры — 1-2 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление

1. Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
2. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
3. Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. Должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
4. Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
5. Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
6. На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
7. Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
8. Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр. Ставим в духовку при 200 °C на 20–25 минут.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ...
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 2
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 3
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 4
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 5
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 6
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 7
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 31 отзыв
Нравится31
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Червонознаменка для взрослых без регистрации Сайт знакомств Червонознаменка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Червонознаменка кому за 35 Сайт знакомств Червонознаменка с девушками без регистрации Сайт знакомств Червонознаменка для серьезных отношений без регистрации Интим Червонознаменка без регистрации Сайт знакомств Червонознаменка с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно