HARRY POTTER
ТОП–4 волшебных рецептов из книг про Гарри Поттера
1. Пирог с патокой
“Гарри собирался спросить, попробовал ли Рон пирог с патокой, но не успел — он заснул, едва голова коснулась подушки”.
Ингредиенты:
Песочное тесто — 350 г
Светлая патока — 500 г
Свежие хлебные крошки — 125 г
Лимон, цедра и сок — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Раскатайте песочное тесто. Уложите тесто в разъемную форму диаметром 22–23 см. Сверху накройте бумагой для выпечки, насыпьте сухую фасоль и запекайте 10–15 минут, пока тесто не станет выглядеть сухим. Снимите бумагу и сухую фасоль, запекайте еще пару минут. Температуру необходимо снизить до 160°C.
3. Смешайте патоку, хлебные крошки, лимонный сок и цедру, яйца. Добавьте щепотку соли. Перелейте в форму и запекайте 50 минут, пока начинка не схватится. Дайте пирогу остыть.
2. Печенье с изюмом от Хагрида
Это печенье присылал Гарри Поттеру Хагрид в качестве сухого пайка, когда тетушка Петуния посадила его на "диету".
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Молотая корица — ч. л.
Сливочное масло — 90 г
Сахар — 1 ч. л.
Изюм — 160 г
Цедра лимона и апельсина — 2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 125 мл
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Соедините муку и корицу в большой миске, добавьте сливочное масло, сахар и цедру. Добавьте яйцо и молоко столько, чтобы получилось густое тесто.
3. Ложкой выложите тесто на противень на расстоянии 5 см. Посыпьте сверху сахаром. Запекайте в духовке около 15 минут до коричневого цвета. Дайте остыть на противне.
3. Печенье с тыквой от миссис Уизли
Как же без вкусных блюд миссис Уизли? Именно она угощала Гарри волшебным тыквенным печеньем, которое стало одним из любимых среди юных волшебников.
Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Простая мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сливочное масло — 250 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Глазурь:
Сливочное масло — 3 ст. л.
Коричневый сахар — 100 г
Молоко — 4 ст. л.
Ванильная эссенция — ч. л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Разотрите масло с сахаром. Добавьте ваниль, яйца и тыкву. Просейте сухие ингредиенты и перемешайте с остальными.
3. Ложкой выкладывайте тесто на противень. Выпекайте около 10–12 минут.
4. Для приготовления глазури: выложите масло, сахар и молоко в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте ванильную эссенцию и сахарную пудру. Покройте печенье глазурью.
4. Лепешки из волшебного котла «Хогвартс–экспресс»
В книгах о Гарри Поттере именно такие булочки можно было купить в «Хогвартс–экспресс» у продавщицы сладостей.
Ингредиенты:
Мука — 2 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мягкое масло — 100 г
Молоко — 1 стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Корица — ч. л.
Имбирь — ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Смешайте яйца, сахар, масло, корицу и ванильный экстракт в большой миске.
3. Добавьте молоко и остальные ингредиенты. Перелейте тесто в формочки, но не наполняйте их до конца — должны получиться плоские лепешки. Запекайте 25 минут.
Приятного аппетита!
#лучшиеподборки@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
HARRY POTTER
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Павловском с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Павловском для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Павловском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Павловском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Павловском с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Павловском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Павловском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 945 471 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации