
Творожный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло (маргарин) — 110–120 г
Сахар — 70–80 г
Какао-порошок — 30–50 г
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Творог — 600–700 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ваниль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Растопить масло, добавить сахар, какао и муку. Должно получиться рыхлое, рассыпчатое тесто. 1/2 теста высыпать равномерно на дно формы, предварительно смазав ее маслом.
2. Смешать все ингредиенты для начинки. Вылить на тесто. Затем сверху раскрошить и посыпать вторую половину теста, закрыв равномерно начинку.
3. Поставить в разогретую духовку ориентировочно на 60 минут при температуре 200 °C. Готовому пирогу дать ему остыть, потому что тёплый творог будет растекаться. Идеальный вариант — кушать на следующее утро.
По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. В начинку можно добавить фрукты (яблоки, персики), нарезанные дольками.
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
#завтрак@bon
#десерты@bon
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло (маргарин) — 110–120 г
Сахар — 70–80 г
Какао-порошок — 30–50 г
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Творог — 600–700 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ваниль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Растопить масло, добавить сахар, какао и муку. Должно получиться рыхлое, рассыпчатое тесто. 1/2 теста высыпать равномерно на дно формы, предварительно смазав ее маслом.
2. Смешать все ингредиенты для начинки. Вылить на тесто. Затем сверху раскрошить и посыпать вторую половину теста, закрыв равномерно начинку.
3. Поставить в разогретую духовку ориентировочно на 60 минут при температуре 200 °C. Готовому пирогу дать ему остыть, потому что тёплый творог будет растекаться. Идеальный вариант — кушать на следующее утро.
По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. В начинку можно добавить фрукты (яблоки, персики), нарезанные дольками.
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
#завтрак@bon
#десерты@bon
Следующая запись: Зима — время согреваться компаниями! Поэтому вот крутейшая подборка 30 лучших коктейлей-шотов.
Лучшие публикации