Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Легкий салат из огурцов и курицы

Ингредиенты:

Куриное филе — 900 г
Огурцы — 700 г

Заправка:

Сок лимона — 1/2 шт.
Соевый соус — 4 ст. л.
Черный перец горошком — 4 шт.
Перец чили — 1 шт.
Куриный бульон — 5 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и рвем на длинные тонкие волокна.
2. Огурцы нарезаем вдоль длинными тонкими полосками, они должны быть прозрачными.
3. Для приготовления заправки черный перец, перец чили и соль растираем в ступке. Добавляем сок лимона, соевый соус, бульон и перемешиваем. В миске смешиваем куриное филе с огурцами, добавляем заправку и хорошо перемешиваем. если салат кажется все-таки немного суховатым, можно добавить немного оливкового масла. Даем салату постоять 1-2 часа. При подаче слегка посыпаем салат кунжутом.

Приятного аппетита!

#салаты@bon
Легкий салат из огурцов и курицы.Ингредиенты:Куриное филе — 900 гОгурцы — 700 гЗаправка:Сок лимона — ...
Рейтинг записи:
5,5 - 21 отзыв
Нравится21
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх