Чебуреки с хрустящим тестом
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Начинка:
Мясной фарш — 500 г
Соль — по вкусу
Приправы — по вкусу
Зелень — опционально
Приготовление:
1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Посолите и поперчите фарш, добавьте зелень по вкусу.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Приятного аппетита!
#закуски@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Секс Городовиковск без регистрации
Сайт знакомств Городовиковск с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Городовиковск с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Городовиковск с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Городовиковск без регистрации
Сайт знакомств Городовиковск для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Городовиковск для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 108 468 человек
Следующая запись: Очень вкусные сырные шарики с чесноком
Лучшие публикации