Запеканка с брокколи и цветнои капустои
Ингредиенты:
Капуста цветная — 400 г
Брокколи — 400 г
Сыр — 150 г
Сливки — 500 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука — 2 ст. л.
Асафетида — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Промойте цветную капусту. Поделите на соцветия и варите в воде. Если у вас свежая брокколи, то ее нужно варить вместе с цветной капустой. Если замороженная, можно просто промыть в горячей воде.
3. Выложите цветную капусту и брокколи в форму, смазанную растительным маслом.
4. Приготовление соуса: положите сливочное масло на сковороду. Когда оно растает, добавьте муку и, помешивая, обжаривайте несколько минут.
5. Добавьте сливки, соль, карри, кориандр, асафетиду и сыр. Помешивайте, пока сыр полностью не растает.
6. Вылейте соус в форму и поставьте в духовку на 20-30 минут.
7. Достаньте из духовки и дайте остыть. Резать нужно, когда запеканка остынет. Иначе соус растечется, а запеканка потеряет форму.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Екатерина Дорохова
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Сайт знакомств в Иволгинске кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Иволгинске без регистрации
Сайт знакомств в Иволгинске для брака без регистрации
Сайт знакомств в Иволгинске с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Иволгинске
Сайт знакомств в Иволгинске с мужчинами
Сайт знакомств для секса в Иволгинске бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 557 461 человек
Следующая запись: Творожное крем-брюле, или Ещё одна обманка для детей
Лучшие публикации