Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Охотничьи колбаски — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1 стак.
Бульон — 700 мл
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — для обжарки
Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить на растительном масле.
2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску нарезать кружочками.
3. Выложить в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около 1 часа. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
#горячее@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Аппетитные соусы, которые легко можно приготовить дома
Лучшие публикации