Здесь выдают
ставки
ставки

#готовим@fan_handmade
Картофельная запеканка
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Зелень — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем тоненькими ломтиками картофель.
Нарезанный картофель опускаем в холодную воду на 15 минут.
Просушиваем картофель на бумажное полотенце.
Обжариваем картофель.
Прикрываем крышкой и жарим до готовности.
Нарезаем лук полукольцами.
Добавляем лук к картошке.
Взбиваем яйца.
Солим, перчим по вкусу. Я еще добавила чеснок. Можно добавить любые специи на ваш вкус.
Нарезаем болгарский перец и зелень.
Добавляем в яичную смесь.
Добавляем яичную смесь к картофелю. Быстро все перемешиваем до однородного состояния.
Накрываем крышкой и жарим 5 минут.
Переворачиваем с помощью тарелки.
Так же под крышкой обжариваем с другой стороны еще 5 минут.
Картофельная запеканка готова.
Приятного аппетита
Картофельная запеканка
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Зелень — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем тоненькими ломтиками картофель.
Нарезанный картофель опускаем в холодную воду на 15 минут.
Просушиваем картофель на бумажное полотенце.
Обжариваем картофель.
Прикрываем крышкой и жарим до готовности.
Нарезаем лук полукольцами.
Добавляем лук к картошке.
Взбиваем яйца.
Солим, перчим по вкусу. Я еще добавила чеснок. Можно добавить любые специи на ваш вкус.
Нарезаем болгарский перец и зелень.
Добавляем в яичную смесь.
Добавляем яичную смесь к картофелю. Быстро все перемешиваем до однородного состояния.
Накрываем крышкой и жарим 5 минут.
Переворачиваем с помощью тарелки.
Так же под крышкой обжариваем с другой стороны еще 5 минут.
Картофельная запеканка готова.
Приятного аппетита

Следующая запись: #цветы@fan_handmade
Лучшие публикации