Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Handmade Club
Handmade Club
#готовим@fan_handmade

Карри из тыквы на кокосовом молоке

Ингредиенты на 6 порций:
луковица крупная 1 шт.
молотый кориандр 2 ч.л.
молотая зира 1 ч.л.
порошок карри 1/2 ч.л.
кайенский перец (или по вкусу) 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубчик
свежий нарубленный имбирь 1 ст.л.
небольшой сушеный перчик чили (можно использовать свежий, семена вычистить) 1-2 шт.
тыква 400 грамм
кокосовое молоко 400 мл.
вода 150 мл.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу
нарубленная зелень кинзы для подачи

Рецепт приготовления:
Мелко рубим лук, чеснок и имбирь. Тыкву нарезаем небольшими кубиками. В сотейнике на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Кладем лук, чеснок и имбирь, жарим, помешивая, около 4-5 минут. Добавляем мелко нарубленный перец чили и все сухие специи. Жарим, помешивая, 1 минуту. Добавляем в сковороду тыкву и жарим 1-2 минуты. Вливаем кокосовое молоко и воду, солим по вкусу, размешиваем и доводим на сильном огне до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой до мягкости тыквы, около 30 минут. Если вы хотите, чтобы карри было более густым, вы можете часть массы перемолоть блендером в пюре. Подаем, предварительно посыпав зеленью.
#готовим@fan_handmade.Карри из тыквы на кокосовом молокеИнгредиенты на 6 порций: луковица крупная 1 ...
рукоделие
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Бортники бесплатно Знакомства Бортники кому за 40 Знакомства Бортники с мужчинами бесплатно Знакомства Бортники с номерами телефонов без регистрации Знакомства Бортники для брака без регистрации Знакомства онлайн Бортники без регистрации Знакомства Бортники без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно