Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Handmade Club
Handmade Club
#готовим@fan_handmade

Домашний сыр с зеленью и чесноком

Нам потребуется:

Творог домашний - 500 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Чеснок - 25-30 г,
Орехи грецкие - 1 горсть,
Соль.

Тщательно растереть творог вручную или с помощью блендера до мягкого, однородного состояния.

Чеснок пропустить через чесночный пресс, измельчить на мелкой терке или очень мелко нарезать. Зелень укропа измельчить. Орехи порубить не слишком мелко.

Соединить творог, зелень укропа, чеснок, орехи. Немного посолить получившуюся массу и тщательно перемешать.

Застелить сито или другую емкость - например, дуршлаг, чистой марлей. Выложить творог на марлю и утрамбовать его достаточно плотно.

Закрыть поверхность творожной массы марлей, поставить сверху тарелочку по размеру и поместить на неё груз. Все это поставить в холодильник дня на 2-3.

Прекрасная закуска готова!
#готовим@fan_handmade.Домашний сыр с зеленью и чеснокомНам потребуется:Творог домашний - 500 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится63
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Наверх