#готовим@fan_handmade
Шоколадный пирог с творогом
Ингредиенты для формы 18–20 см:
Для шоколадной основы:
Мука — 120 г
Какао — 20 г
Соль — 0,5 ч. л
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное (можно сливочное растопить) — 60 г
Сахар — 100 г
Яйца — 1 шт.
Для творожной массы:
Творог — 400 г
Яйца — 3 шт.
Цедра апельсина — 1 шт.
Мёд (можно использовать сахар) — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — по желанию
Мука рисовая или обычная — 3–4 ст. л. (в зависимости от влажности творога)
Приготовление:
1. Смешайте муку с какао, солью и разрыхлителем.
2. В отдельной миске взбейте сахар, масло, яйца.
3. Добавьте муку, перемешайте. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Если немного жидкое, добавьте ещё муки.
4. Для творожной массы: смешайте творог, мёд, яйца. Добавьте муку, ванильный экстракт, цедру.
5. Дно формы проложите пергаментом. Распределите основу по форме, формируя дно и бортики. Вылейте сверху творожную массу и выпекайте в заранее разогретой до 170C духовке примерно 45 минут.
6. Остудите перед подачей.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Посмотреть ещё 6 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 678 216 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: #шьем@fan_handmade
Лучшие публикации