#готовим@fan_handmade
Мармелад из мушмулы
Вам понадобится:
мушмула — 1 кг
лимон — 2 шт.
сахар — 350 г
корица молотая — 1/2 ч. ложки
вода — 300 мл
Приготовление:
Мушмулу очистить от кожицы, удалить косточки. Разрезать мякоть на четыре-шесть частей. Лимоны нарезать дольками (с кожурой). Мушмулу и лимоны положить в кастрюлю и залить водой. Готовить на слабом огне, помешивая.
Когда плоды разварятся, нужно пробить мушмулу с лимонами в блендере до констистенции пюре. Вернуть в кастрюлю и добавить на две части пюре одну часть сахара и корицы. Помешивая, полностью растворить сахар. Продолжать готовить пюре на слабом огне, пока оно не загустеет. Разлить мармелад по банкам с бюгельным замком, дать остыть и поставить на сутки в холодильник.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 576 705 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #игрушки@fan_handmade
Лучшие публикации