#готовим@fan_handmade
Творожные пончики
Нам потребуется:
Творог – 300 г,
Мука – 1-1,5 стакана,
Яйцо куриное – 3 шт.,
Разрыхлитель – 1 ч. ложка без горки,
Соль – щепотка,
Масло для жарки,
Сахарная пудра – по вкусу.
Объедините в чаше миксера творог и яйца, хорошо перетрите.
Соедините муку с разрыхлителем и солью, перемешайте и добавьте в чашу к творогу и яйцам. Замесите тесто средней консистенции.
Разогрейте масло для жарки в кастрюле. Аккуратно выкладывайте тесто в разогретое масло с помощью десертной ложки. Жарьте пончики до образования золотистого цвета.
Готовые пончики положите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.
Затем положите готовые пончики на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и тут же подавайте.
К пончикам отличной подойдет молоко, йогурт или кефир.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 724 497 человек
Следующая запись: #шьем@fan_handmade
Лучшие публикации