#готовим@fan_handmade
Булочки с маком
Хочу поделиться рецептом приготовления булочек с маком в шоколадной глазури. Булочки получаются очень вкусные и красивые. Тесто можно приготовить в хлебопечке или в ручную.
Нам потребуется:
мука 500 г
кефир 250
яйцо 1 шт.
растительное масло 3 ст.л
сахар 3 ст.л
соль 1 ч.л.
дрожжи 1,5 ч.л.
для глазури:
шоколад 50 г
сливки 20% 100 мл
сахар 2 ст.л
для начинки:
мак 200 г
сахар 100 г
вода 100 мл
В ведёрко хлебопечки влить кефир, добавить яйцо, растительное масло и сахар. Затем добавить муку, соль и дрожжи. Выставить режим "замес теста", он у меня занимает 1,5 часа. Тесто хорошо поднимется. Готовое тесто хорошо обмять, накрыть полотенцем и дать подняться второй раз. Подготовить продукты для начинки.
В кастрюле соединить мак, сахар и воду. Поставить кастрюлю на огонь варить начинку в течении 10 минут, периодически помешивать. Готовую маковую начинку снять с огня.
Тесто слегка обмять и раскатать скалкой в прямоугольный пласт. Выложить начинку на тесто и разровнять. Свернуть тесто с начинкой в плотный рулет. Разрезать рулет на 8 частей. Каждый кусочек теста продавить деревянной палочкой или черенком пластикового ножа. Выложить булочки на противень застеленный пергаментом и дать время подойти, примерно 30 минут. Выпекать булочки в разогретой духовке при 200 градусах примерно 20 минут.
Сливки поставить на огонь, добавить сахар и шоколад. Шоколад предварительно поломать на кусочки. Прогреть глазурь до однородного и гладкого состояния, снять глазурь с огня.
Горячие булочки выложить на решётку и полить шоколадной глазурью. Подать булочки к столу. Булочки вкусные в горячем и холодном виде. Вот такие аппетитные булочки с маком получаются)
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Посмотреть ещё 7 фотографий
Эффектные девушки Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Тельманово бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Тельманово для взрослых
Сайт знакомств в Тельманово кому за 30
Сайт знакомств в Тельманово с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Тельманово для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Тельманово с мужчинами без регистрации
Интим в Тельманово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 018 757 человек
Следующая запись: #декор@fan_handmade
Лучшие публикации