Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Своими руками (HandMade, дизайн, творчество)
Новогоднее безе !
Порадовать своих близких в праздники легче всего сладостями, сделанными своими руками. Предлагаем простой рецепт новогоднего угощения. Если вы хоть раз в жизни готовили безе, то сделать такие елочки не составит труда.

Осторожно отделить белки от желтков.

Чтобы белки лучше взбивались, добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока. Взбить белки миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

Добавить в сбитые белки зеленый пищевой краситель и наполнить этой массой кондитерский мешок. Противень застелить пекарской бумагой.

Сначала выдавить нижний слой елочек. На нижний – средний. И затем – верхний слой. Украсить кондитерской посыпкой и отправить елочки в духовку, нагретую до 120 градусов, приблизительно на 1,5 часа. Новогодние елочки-безе готовы!
Рейтинг записи:
7,0 - 183 отзыва
Нравится173
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Valentina Valentina
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
однако надо иметь терпение...
Улыбка Улыбка
За 1,5 часа всё "усохнет" или сгорит! Наверно,опечатка во времени...
Марина Марина
Комментарий скрыт
Julia Julia
Наталья Наталья
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
А вот "извиняюсь" через букву "и"
Улыбка Улыбка
Юлия,такие звёздочки продаются в супермаркете (в кондитерском отделе).Там же,где "все украшения для выпечки".
Наверх