Фаршированная картошечка
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 100 г
Паста томатная — 1 ст. л.
Растительное масло
Приготовление:
1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
2. Главное в фаршированном картофеле – это вкус начинки. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
3. В это время готовим подливу. Пассеруем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляем томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
4. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Фарсовском бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Фарсовском с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском кому за 50
Сайт знакомств в Фарсовском с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Фарсовском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 871 220 человек
У моей хозяйки делалось это блюдо именно так.Только со сметаной.
Следующая запись: Корзина для белья
Лучшие публикации