Котлеты с очень вкусной начинкой
Ингредиенты
Для фарша:
Куриный фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Хлеб — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец
Для начинки:
Сыр натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) — 100–150 г
Вареные яйца, натереть на мелкой терке — 2 шт.
Петрушка и укроп, мелко нарезать — 100–150 г
Сливочное масло комнатной температуры — 2 ст. л.
Можно добавить любимые приправы
Приготовление:
1. Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть, хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
2. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.
3. Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет.
4. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Мы ели с отварной картошкой и помидорами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Интим Благовещенская без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Благовещенская с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Благовещенская с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Благовещенская с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Благовещенская для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Благовещенская для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Благовещенская без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 029 274 человека
Следующая запись: Быстрый лимонный пудинг
Лучшие публикации