Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Остренькая капуста быстрого приготовления

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.

Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Остренькая капуста быстрого приготовления.Капуста получается очень вкусной и моментально
Рейтинг записи:
7,5 - 225 отзывов
Нравится218
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Farida Farida
Леся Леся
Лариса Лариса
Карина Карина
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
делаю такую.но крупно нарезанную,но очень редко,когда хочется нового вкуса капусты.Все таки капуста и без уксуса кваситься замечательно.а лишний раз использовать уксус не желательно.
Олег Олег
Наверх