Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Макароны с сыром.

Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но пасту сыром не посыпают: из сыра готовят быстрый и вкусный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны 300 г
сыр 400
молоко коровье 450 мл
мука 60 г
масло сливочное 50 г
соль 1/2 ч.л.
специи по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке.

Сыр (подойдет полутвердый) натереть на крупной терке. 

В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой.

Добавить муку.

Хорошо вымешать. 

Влить молоко.

Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать.

Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку). 

Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым. 

Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ...
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 2
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 3
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 4
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 5
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 6
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 7
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 8
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 9
Макароны с сыром. Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но ... - 10
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 49 отзывов
Нравится46
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Просто посыпать сыром...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Кинзебулатово Знакомства Кинзебулатово с мужчинами Знакомства Кинзебулатово с женщинами кому за 35 Знакомства Кинзебулатово с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Кинзебулатово для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства Кинзебулатово Знакомства онлайн Кинзебулатово для взрослых бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно