Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИТЮР

Ингредиенты:
Апельсин — 12 шт. (средней величины)
Лимон — 2 шт. (средней величины)
Сахар — 1 кг
Вода — 1,5 л

Приготовление:
Приготовление этого конфитюра очень просто, но растянуто на три дня.

День первый.
----------------------------
Разрезать апельсины и лимоны пополам и выжать из них сок
Сок вылить в широкую эмалированную кастрюлю или кастрюлю из нержавеющей стали. Семена отложить в отдельную чашку, закрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник до следующего дня.
Кожуру апельсинов и лимонов крупно нарезать.
Пропустить через мясорубку (сетка с крупными отверстиями).
Пропущенную через мясорубку кожуру апельсинов выложить в кастрюлю с выжатым соком. Влить воду, перемешать, накрыть полотенцем и оставить до следующего дня.

День второй.
------------------------
Семена цитрусовых достать из холодильника, завязать в небольшой лоскут марли, погрузить в кастрюлю с апельсинами. Поставить кастрюлю на медленный огонь, довести до кипения, помешивая.
Осторожно! Апельсины, замоченные в воде, могут быстро пригореть, если их не мешать. После закипания оставить кипеть на медленном огне в течении 50 минут. После чего выключить нагрев, прикрыть крышкой (неплотно) и оставить до следующего дня.

День третий.
------------------------------
За три часа до варки всыпать в кастрюлю с апельсинами сахар, перемешать. Три часа спустя поставить кастрюлю на медленный огонь, довести до кипения, помешивая. Варить на медленном огне в течении 1 часа.
Помыть и простерилизовать банки на пару или в духовке при 100 °C в течении 20 мин. Разлить еще кипящий конфитюр в банки, закрыть банки и оставить остывать вверх дном. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИТЮР.Ингредиенты:Апельсин — 12 шт. (средней величины)Лимон — 2 шт. (средней ...
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИТЮР.Ингредиенты:Апельсин — 12 шт. (средней величины)Лимон — 2 шт. (средней ... - 2
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИТЮР.Ингредиенты:Апельсин — 12 шт. (средней величины)Лимон — 2 шт. (средней ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 83 отзыва
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Бану Бану
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Касумкент бесплатно Сайт знакомств Касумкент с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Касумкент с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Касумкент с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Касумкент для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Касумкент для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Касумкент с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно