Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Фытыр по - Египетски
Автор: Вероника Крамарь

Авто рецепта Евгения, выражаю огромную благодарность за такой шикарный рецепт!!!
Для теста
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо,чуть соли .
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла
Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин
Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.
Приятного всем аппетита!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Фытыр по - Египетски.Автор: Вероника КрамарьАвто рецепта Евгения, выражаю огромную благодарность за ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 153 отзыва
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
интересно
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Инна Инна
Комментарий скрыт
Елена ♥♥ Елена ♥♥
Я такой пирог делала, очень вкусный получился и крем просто супер)) Советую, девочки))
Анастасия Анастасия
Kseniya Kseniya
второй раз хочу сделать, объедение господа, тает во рту, вкуснее торта любого)
Екатерина Екатерина
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Куала-Лумпур без регистрации бесплатно Знакомства Куала-Лумпур с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Куала-Лумпур с женщинами кому за 30 без регистрации Знакомства Куала-Лумпур с номерами телефонов бесплатно Знакомства Куала-Лумпур для брака бесплатно Знакомства онлайн Куала-Лумпур бесплатно Знакомства Куала-Лумпур с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно