Шоколадный торт из блинов с Амаретто
Ингредиенты:
Тесто для блинчиков:
Яйца куриные — 6 шт.
Мука — 1 стакан
Сливки — 1/2 стакана
Ванилин — 1/2 ч. л.
Молоко — 1 стакан
Соль — 1/8 ч. л.
Сахарная пудра — 1/4 стакана
Начинка:
Сливки для взбивания — 1 1/3 стакана
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Экстракт миндаля — 1 ч. л.
Амаретто — 2 ст. л.
Крем:
Горький шоколад — 250 г
Жирные сливки — 200 г
Амаретто — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Тесто. Ингредиенты для теста смешайте в блендере. Консистенция должна напоминать густые сливки. На разогретую на масле сковороду налейте 1/4 стакана теста и обжарьте только с одной стороны.
2. Начинка. Крем взбейте в чаше миксера на большой скорости. Постепенно добавьте сахар. Смесь должна загустеть. Всыпьте какао-порошок, добавьте амаретто и экстракт миндаля. Взбейте всю массу до воздушных пиков.
3. Крем. В соуснице нагрейте на медленном огне сливки и доведите до кипения. Наломайте шоколад мелкими кусочками и залейте его горячими сливками. Перемешайте всю массу, чтобы шоколад полностью растопился. Добавьте амаретто и смешайте все до однородности массы.
4. Каждый слой промажьте сначала шоколадный кремом, а затем начинкой. Выложите таким образом торт, а сверху по всей поверхности закройте оставшимся шоколадным кремом. Охладите перед подачей.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Знакомства в Ханое без регистрации с телефонами и фото
Знакомства для интима в Ханое
Знакомства в Ханое для брака
Знакомства в Ханое с номерами телефонов
Знакомства в Ханое с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Ханое с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн в Ханое
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 592 676 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Закусочный торт "Рыбный"
Лучшие публикации