Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Куриные рулетики с грушей в беконе

Ингредиенты:

Грудка куриная — 500 г
Бекон — 200 г 
Масло оливковое (для маринада 3 ст. л. и 2 ст. л. для обжарки) — 5 ст. л. 
Груша (почистить от кожуры) — 2 шт.
Сок лимонный (для маринада) — 3 ст. л.
Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Паприка сладкая (для маринада) — 1 горсть
Розмарин — 1 шт.
Вино белое сухое (для обжарки ) — 150 мл

Приготовление:

1. Куриные грудки помыть и посушить бумажным полотенцем.
2. Подготовить маринад.
3. Выдавить чеснок, сок лимона, паприку кусочками и масло оливковое. 
4. Замочить курицу на 10–15 минут. Груши помыть и очистить от кожуры. 
5. Разрезать вдоль на несколько долек. Подготовить бекон полосками. 
6. Куриные грудки достать из маринада и начинить каждую долькой груши. Завернуть грудку одной или двумя полосками бекона. 
7. Разогреть масло на сковороде. Обжарить рулетики на большом огне до румяной корочки бекона. 
8. Влить белое сухое вино, добавить веточку розмарина, убавить огонь и тушить на маленьком огне 10 минут. Подавать рулетики горячими с белым вином.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 78 отзывов
Нравится78
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Брауни

Лучшие публикации
Наверх