Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ЭКЛЕРЫ СО СГУЩЕНКОЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
вода - 1 ст;
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;

Начинка:
сгущенка вареная - 1 банка;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли. Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержала еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало! Сняв полученную массу с огня, я быстро добавила в нее все яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. В итоге масса должна получиться однородной.

Противень я застелила пергаментом и смазала подсолнечным маслом. С помощью столовой ложки я выкладывала эклеры на противень, стараясь придать всем одинаковый размер. Разогрела духовку до 175 градусов и выпекала эклеры около 35-45 минут до зарумянивания. Готовые эклеры я достала из духовки, дала им немного остыть. Делая небольшие надрезы, я с помощью чайной ложки наполняла их начинкой - вареной сгущенкой.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ЭКЛЕРЫ СО СГУЩЕНКОЙ .ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто: вода - 1 ст; масло сливочное - 100 г; яйца - 4 шт; соль - ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства Ретюнь с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса Ретюнь без регистрации Знакомства Ретюнь с женщинами кому за 50 бесплатно Знакомства Ретюнь с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Ретюнь для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Ретюнь для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Ретюнь с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно