Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Торт "Тающее чудо"

Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)

Ингредиенты:

Сметана — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 стакана
Сода — 1.5 ч. л.
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.
3. Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.
4. Прослоить остывшие бисквиты кремом и покрыть шоколадной глазурью.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Торт
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится233
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Галина
Tatiana Tatiana
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Роксолана Роксолана
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Сокровище Сокровище
на 400 гр сметаны - 2 стакана сахара....да это очень много!
а загуститель для сметаны....Роксолана, не поенитесь найти деревенскую сметану, ее густоты хватает вполне (да неужели кто-то из хозяек реально думает притотовить такое или подобное из магазинной типа Простоквашино?...)
Наверх