Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Блинчики с начинкой

Ингредиенты:
Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.
Мука (стакан - 200 мл) — 1,5 стак.
Яйцо (2 - в тесто, 2 - для начинки) — 4 шт
Кефир (400 мл в тесто, 150 мл для начинки) — 550 мл
Вода — 100-120 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Куриная грудка отварная — 100 г
Шшпинат
Сыр — 50 г
Масло сливочное — 10-15 г

Приготовление:
Яйца (2 шт.) слегка взбить, добавить соль (0,5 ч. л.), сахар (1 ч. л.), кефир (400 мл), воду (100 мл), манку (4 ст. л.), муку (1,5 стак.) и соду (0,5 ч. л.). Хорошенько перемешать чтобы не было комочков и добавить растительное масло (3 ст. л.).

На центр сухой сковороды наливаем 2-3 ст.л теста строго в цент. Тесто растечётся и будет блин 10-12 см в диаметре.

Через пару минут верх блина начнёт пузырится, как только тесто сверху схватится, снимаем блин и наливаем следующий.
Блины ни в коем случае не складывать один на другой - слипнутся!
Блины с пропечённой стороны получаются невероятно бархатистыми, так и хочется их гладить)) А структура у них мягкая-мягкая.

А пока пекутся блины сделаем омлет. В принципе омлет может быть любым на ваш вкус. Так же к этим блинам, если в них положить меньше соли, подойдёт и сладкая начинка.
Лук мелко порезать и пассеровать на небольшом количестве растительного масла. К луку добавить мелко порезанную куриную грудку, нарезанный шпинат и залить смесью из взбитых яиц (2 шт.) и кефира (150 мл.) Готовим омлет до сворачивания яиц.

В центр блина кладём омлет не особо его жалея

Посыпаем натёртым сыром

Кладём сверху второй блин и защипываем края. Края легко склеиваются.

Из этого количества получается шесть блинов, фактически 6 порций.
Каждый блин смазать сверху размягчённым сливочным маслом.
Отправляем блины в разогретую духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ...
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ... - 2
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ... - 3
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ... - 4
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ... - 5
Блинчики с начинкой.Ингредиенты:Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.Мука (стакан - 200 мл) ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 196 отзывов
Нравится191
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
интересно!!!!!!!!!!!я такого рецепта не встречала еще.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лейла Лейла
Комментарий скрыт
Ту Ту
Кто делал? Что получилось,и вкусно ли???
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Шилово бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Шилово без регистрации бесплатно Знакомства в Шилово для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Шилово с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Шилово с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства в Шилово с мужчинами без регистрации бесплатно Интим в Шилово
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно