Áàíàíîâî-øîêîëàäíûé òîðò. Ñëàäêèå, àðîìàòíûå áàíàíû ñ øîêîëàäîì äëÿ ìåíÿ ÿâëÿþòñÿ ñîâåðøåíñòâîì ...

Áàíàíîâî-øîêîëàäíûé òîðò. Ñëàäêèå, àðîìàòíûå áàíàíû ñ øîêîëàäîì äëÿ ìåíÿ ÿâëÿþòñÿ ñîâåðøåíñòâîì äåñåðòà. Òîðò, îáúåäèíÿþùèé ýòè âêóñû, — ïðåêðàñíîå óãîùåíèå äëÿ ãîñòåé è ëþáèìûõ äîìî÷àäöåâ.

Èíãðåäèåíòû:

4 ÿéöà (íåáîëüøîãî ðàçìåðà)
1 ñòàêàí êåôèðà
1 ÷.ë. ïèùåâîé ñîäû
1 ñòàêàí ñàõàðà
4 ñò.ë. àðîìàòíîãî âàðåíüÿ
6 ñò.ë. êàêàî (ïîðîøêà)
ìóêà (ñêîëüêî âîçüìåò, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü òåñòî ãóñòîòû ñìåòàíû)

Äëÿ êðåìà íåîáõîäèìû:
0, 5 ë æèðíîé ñìåòàíû
0,5-1 ñòàêàí ñàõàðà
3 áàíàíà

Ïðèãîòîâëåíèå:

 åìêîñòü äëÿ çàìåøèâàíèÿ òåñòà íàñûïàåì ìóêó (äëÿ íà÷àëà 1,5 ñòàêàíà) è äîáàâëÿåì êåôèð.Âáèâàåì ÿéöà. Äëÿ òîðòà íåîáõîäèìî âçÿòü 4 íåáîëüøèõ èëè 3 áîëüøèõ ÿéöà.Äîáàâëÿåì àðîìàòíîå âàðåíüå (ó ìåíÿ ìàëèíîâîå).Êàêàî ñìåøèâàåì ñ ñàõàðîì.Äîáàâëÿåì ïèùåâóþ ñîäó.Çàìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî. Åñëè íóæíî, äîáàâëÿåì åùå ìóêè.Âûëèâàåì òåñòî íà ïðîòèâåíü (ëó÷øå ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè è âûïåêàòü îòäåëüíî) è âûïåêàåì â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.

Êîãäà êîðæè áóäóò îñòûâàòü, ñäåëàåì êðåì äëÿ íåãî. Äëÿ ýòîãî âçáèâàåì ìèêñåðîì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì.Ñìàçûâàåì êîðæè âçáèòîé ñìåòàíîé ñ ñàõàðîì.Âûêëàäûâàåì ëîìòèêè áàíàíîâ.Ñíîâà äåëàåì êðåìîâûé ñëîé è íàêðûâàåì êîðæîì.Äåëàåì òàê åùå 2-3 ðàçà (â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà êîðæåé, òàê êàê íåêîòîðûå êîðæè ïîëó÷àþòñÿ âûñîêèìè è èõ ëó÷øå ðàçðåçàòü ïîïîëàì).Îñòàâëÿåì òîðòèê ïðîïèòàòüñÿ 40-120 ìèíóò è íàñëàæäàåìñÿ âêóñíûì äåñåðòîì.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ