Рождественский кекс.
Выдерживать его рекомендуют от одной до пяти недель. Видимо, кто сколько сможет терпеть :)))
Время приготовления: 120 мин+ охлаждение
Вам потребуется:
по 100гр
черного изюма
изюма "голд"
суеной вишни
орехов пекан
миндальных орехов
100 мл коньяка
За пару дней до выпечки сложить изюм и вишню в банку, залить коньяком, закрыть крышкой и несколько раз в день хорошенько встряхивать, можно ставить банку со дна на крышку и наоборот.
200гр масла
200гр коричневого сахара
3 больших яйца
250гр муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50гр молотого миндаля
3 веточки гвоздики
0,5 ч. ложки корицы
1/4 ч. ложки молотого имбиря
Как готовить:
1. За несколько часов вынуть из холодильника масло и яйца.
2. Масло взбить с сахаром до полного растворения сахара. По одному вмешивать яйца, не прекращая взбивать.
3. Муку, разрыхлитель, молотый миндаль и все специи смешать. Гвоздику предварительно растолочь в ступке в порошок.
4. Постепенно добавлять мучную смесь, замешивая тесто.
5. В последнюю очередь подмешать сухофрукты и орехи, оставив половину миндаля для украшения верха теста.
6. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто и сверху разложить оставшийся миндаль.
7. Выпекать в разогретой до 180'С духовке примерно 1ч 10 минут - 1 час 30 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
8. Дайте кексу остыть, заверните в пищевую пленку или бумагу и уберите в прохладное место.
Приятного аппетита!
Автор: Shomova
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Знакомства для интима Новоаганск бесплатно
Знакомства Новоаганск без регистрации бесплатно
Знакомства Новоаганск с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Новоаганск с девушками
Знакомства Новоаганск для серьезных отношений
Знакомства Новоаганск для взрослых
Знакомства Новоаганск с мужчинами бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 965 923 человека
Следующая запись: 5 рецептов настоящего холодца! Главным блюдом праздничного новогоднего стола в советское время ...
Лучшие публикации