Рецепты от наших участников
Куриные грудки запеченные с ананасами, сметаной, сыром и чесноком
Автор:Олег Малков
Фото с ананасами, но с персиками гораздо сочнее, хотя делаются одинаково. Поэтому рецепт с персиками)))
Что надо
- 4 куриных грудки,
банка консервированных персиков
100-150 гр сыра желательно потверже,
2 зубчика чеснока,
2-3 ст.л. сметаны,
соль,
специи по вкусу.
Теперь, как- Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчики. Натереть снаружи солью и специями. Дать немного пропитаться (я делаю с вечера, потому что делаю сразу на голодную толпу)). Наполнить кармашки персиками. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Выложить смесь в кармашки поверх персиков в каждую грудку. Я еще оборачивал беконом, но это уже так, для красоты). Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда поплотнее фаршированные куриные грудки разрезом вверх. Выпекать при 180 минут 40. Я сначала накрываю фольгой, а под конец ее снимаю, чтобы все зарумянилось)). Теперь перейдем к соусу. В процессе выпечки, когда снимаем фольгу, в форме много сока. Я большую часть его сливаю, выпариваю в ковшике, добавляю сухого вина и загущаю мукой, потом процеживаю и соус готов- мне нравится. Если не разбавить вином, то будет слишком насыщенный.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 865 565 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Муж купает ребенка.
Лучшие публикации