"Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà " Îáúåäåíèå "

"Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà " Îáúåäåíèå "

Èíãðåäèåíòû:

1êã òâîðîãà 12%
400ã èçþìà êðóïíîãî
3 ÿéöà
ïîëñòàêàíà ìàíêè
ïîëñòàêàíà ìîëîêà
ïîëñòàêàíà ñàõàðà
2 ñò.ë. ñìåòàíû (ñ ãîðêîé)
âàíèëèí
1 ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.Òâîðîã ïðîòåðåòü ñêâîçü ñèòî.
2.Èçþì çàìî÷èòü â òåïëîé âîäå, à çàòåì îáñóøèòü íà ïîëîòåíöå.
3.Âçáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ìàíêó, ðàçìî÷åííóþ â ìîëîêå, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, âàíèëèí.
4.Ïåðåìåøàòü.
5.Ïðîòèâåíü õîðîøî ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëîæèòü èçþì, à ïîòîì - òâîðîæíóþ ìàññó.
6.Çàïåêàòü â äóõîâêå, ïîêà ñõâàòèòñÿ âåðõ.
7.Âûíóòü ïðîòèâåíü èç äóõîâêè è ñìàçàòü âåðõ çàïåêàíêè ñìåòàíîé.
8.Ñíîâà ïîìåñòèòü â äóõîâêó è çàïåêàòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ