ОВОЩНОЙ КАПРИЗ НА ЗИМУ,
2 кг помидор
1 кг болг. перца
800г моркови
600г реп. лука
400 мл раст. масла
100г соли
8 ст.л уксуса 9%
16 бутонов гвоздики
8 лавровых листочков
24 шт душистого перца
16 ст.л овощного сока
Морковь натереть на крупной терке, перец разрезать на пополам и нарезать полосками мелкими, Помидоры нарезать дольками 4-6. Лук нарезать тонкими полукольцами. Посолить и оставить на 15-20 мин. Овощи откинуть на дуршлаг чтоб стек сок . В овощи добавляем масло и перемешать. Сок не выливаем, он понадобится, в сок добавить уксус . На дно банки положить специи, затем овощную смесь, смешиваем с овощным соком. Банки поставить в таз, добавляем воду комнатной температуры и поставить на огонь. После закипания воды, огонь уменьшить и стерилизовать 20 мин. Банки закатать и укутать до остывания. Можно хранить и при комнатной температуре.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Сайт знакомств в Елатьме без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Елатьме с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Елатьме для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Елатьме с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Елатьме для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Елатьме с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Елатьме бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 570 875 человек
Следующая запись: ИКРА ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ
Лучшие публикации