ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЁМГУ"
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Сайт секс знакомств Кюерелях без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кюерелях с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кюерелях с девушками без регистрации
Сайт знакомств Кюерелях кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Кюерелях для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Кюерелях для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Кюерелях с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 854 355 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат из тыквы на зиму
Лучшие публикации