Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА БЕЗ МАСЛА

Приехали из отпуска, привезли перец и помидоры…Обнаружила, что растительного масла в магазине нет!!! На работе сотрудница дала рецепт который нам очень понравился своей простотой, быстротой и…вкуснотой. Попробуйте – не пожалеете!!!

3 кг помидоров;
1 кг перца;
7 зубчиков чеснока;
соль 1 ст.л. с горкой;
сахар 1/2 стакана.

Помидоры и перец порезать соломкой; чеснок порезать на пластины, а потом соломкой.
Поставить варить 1,5 кг помидоров, а через 10 мин добавить остальные помидоры и весь перец. Варить 20 минут.
Положить чеснок, соль и сахар.
Проварить еще 10 минут.
Для остроты можно вместе с чесноком положить маленький стручок горького перца (потом его вынуть). Лечо горячим разложить в стерильные банки и закатать.

На соль и сахар надо пробовать и подгонять под ваш вкус. Бывает помидоры очень кислые, тогда соли идет 2 ложки и сахара 1 стакан.
Лечо должно быть чуть сладковатым.
Мы пробовали помидоры пропускать через мясорубку (сняв кожицу) — тоже понравилось, но кусочками это лечо нам нравится больше!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА БЕЗ МАСЛА.Приехали из отпуска, привезли перец и помидоры…Обнаружила, что растительного ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 179 отзывов
Нравится175
Поделитесь записью с друзьями
Наташа Наташа
я всю жизнь делаю такое лечо, а потом зимой кладу его в борщ вместо томатной пасты.
Галина Галина
Комментарий скрыт
Неля Неля
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Многим читателям это понравилось
Интим Комсомольское Знакомства Комсомольское с мужчинами бесплатно Знакомства Комсомольское с женщинами без регистрации бесплатно Знакомства Комсомольское с девушками Знакомства Комсомольское для серьезных отношений Знакомства Комсомольское для взрослых Знакомства Комсомольское без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно