Сырно-творожные лепёшки с паприкой, орегано и луком
Ингредиенты
для теста:
Мука — 430 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие быстрорастворимые — 2 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Вода теплая — 240 мл
Для начинки:
Творог (лучше брать посуше) — 230 г
Твердый сыр — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка сушеная — 1/4 ч. л.
Орегано сушеный — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 25 г
Для смазывания противня:
Масло оливковое — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Тесто я обычно замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить тесто и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплую воду, добавляю сухие дрожжи. Оставляю на 5–10 минут.
2. Добавляю просеянную муку, соль, сахар, мягкое сливочное масло.
3. Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.
4. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.
5. Пока поднимается тесто, готовлю начинку. Твердый сыр натираю на крупной терке.
6. Репчатый лук чищу, мою, мелко нарезаю кубиками.
7. В миске соединяю твердый сыр, творог, репчатый лук, томатную пасту, паприку, орегано и оливковое масло.
8. Перемешиваю начинку.
9. Тесто делю на 4 равные части.
10. Раскатываю каждый кусочек теста в круг диаметром около 20 см.
11. Противень смазываю маслом, выкладываю на него раскатанные лепешки, поверх распределяю начинку, чуть отступая от края лепешек.
12. Накрываю лепешки пленкой, даю им увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
13. Выпекаю лепешки в разогретой до 250 градусов духовке около 17 минут.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Сырно-творожные лепёшки с паприкой, орегано и луком
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
5,5
- 48 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Сайт знакомств в Вольнянске с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Вольнянске бесплатно
Сайт знакомств в Вольнянске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Вольнянске с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Вольнянске с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Вольнянске для брака бесплатно
Сайт секс знакомств в Вольнянске без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 994 435 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Грибочки-боровички
Лучшие публикации