ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ÔÀÑÎËÈ

ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ÔÀÑÎËÈ

Îòëè÷íûé âàðèàíò ãîòîâîé çàêóñêè èç ôàñîëè çèìîé. Îòêðûë áàíî÷êó ñ ãîòîâûì áëþäîì è íàñëàæäàéñÿ. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî. Î÷åíü âêóñíî!

Èíãðåäèåíòû:

2,5 êã. ïîìèäîð,
1 êã. ìîðêîâè íà êðóïíîé òåðêå,
1êã. áîëãàðñêîãî ïåðöà,
0,5êã. ðåï÷àòîãî ëóêà íàðåçàòü êîëå÷êàìè,
1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñ ãîðêîé ñîëè,
2 ñòàêàíà ïåñêó

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âñå ýòî âàðèòü 30 ìèíóò.
Îòäåëüíî îòâàðèòü 1 êã ôàñîëè äî ãîòîâíîñòè.
Çàòåì ñîåäèíèòü ôàñîëü ñî âñåì âìåñòå,
äîáàâèòü 0,5 ñòàêàíà ÷åñíîêà èçìåëü÷åííîãî,
200 ãðàìì ïåòðóøêè,
1 ãîðüêèé ïåðåö è âñå âìåñòå ïðîêèïÿòèòü 10 ìèíóò.
 êîíöå âàðêè ïîëîæèòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ýññåíöèè.

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!

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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ