ЧУДО-БАКЛАЖАНЫ
Для приготовления этого рецепта нам потребуется:
Баклажаны - 2 кг,
помидоры – 1,5 кг,
перец болгарский - 7 шт,
чеснок - 1 головка (можно больше),
соль - 2 ст. ложки,
сахар - 250 г,
растительное масло - 150 мл.,
уксус 9% - 80 г.
Баклажаны порезать кусочками, можно очистить или оставить с кожурой. Как вам больше нравится. Я готовлю их с кожурой и без нее, по настроению. Посолить их, хорошенько перемешать и оставить примерно на час.
Потом промыть и немного отжать.
Помидоры , чеснок и перец прокрутить через мясорубку. Добавить сахар , соль, масло и уксус. Варить минут 20-30 с момента закипания.
Добавить баклажаны и варить примерно минут 15 – 20 с момента закипания. Нужно их периодически пробовать, чтобы они не разварились слишком сильно.
Разложить по банкам и закатать. Хранить в прохладном месте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Знакомства в Богатом с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Богатом для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Богатом для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Богатом с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Богатом с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства в Богатом с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Богатом без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 759 951 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ГРИБНАЯ ИКРА
Лучшие публикации