Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ...СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежие помидоры - кол-во зависит от емкости банки

Стеклянная банка - емкость зависит от кол-ва помидор

Спирт - 1 ч.л. - для банки емкостью 0,5 л

1 ст.л. - для банки емкостью 3 л

Крышки для закатывания

Длинная деревянная лучина (шпажка)
Помидоры должны быть отборные с неповрежденной кожицей.

Помидоры помыть и тщательно высушить бумажным полотенцем.

Стеклянные банки помыть, паром (например из носика чайника) обработать банки и просушить в духовке на мал.огне.

В подготовленную банку наливаем спирт, поджигаем длинной деревянной лучиной, спирт вспыхивает (не бойтесь,столбом он не вспыхивает, но лицом к банке не приближайтесь),прогорает полностью.

И теперь тут же закладываем помидоры и тщательно закатываем банки, как для компота.

Хранить в прохладном месте.

Помидоры готовы и могут так простоять месяца 2-3.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ...СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ.ИНГРЕДИЕНТЫСвежие помидоры - кол-во зависит от емкости ...
Рейтинг записи:
6,0 - 82 отзыва
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Юлия Юлия
сверхоригинально!
Natali Natali
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Дарина,может это и рискованно,но как хочется сделать на Новый год салатик из своих безнитратных помидорчиков и огурчиков.А вспотеют помидоры я думаю даже не от тепла банки,а сами по себе-ведь они тоже дышут.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Да знаю я.Примерно так же я с огурцами делал со свечей.Но желание превыше потерь.Вот поэтому очень и интересно у кого если это получилось узнать поподробнее.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Дарина,рецепт очень хочу,только я все в квартире храню.Спасибо!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх