Варенье из крыжовника с апельсином
Кто еще не варил варенье из крыжовника с апельсином, советую обязательно его заготовить на зиму. Основная польза крыжовника – в пектине, содержащемся в ягоде в большом количестве. Благодаря пектину после употребления ягод происходит выведение шлаков из организма естественным путем. Кроме того, крыжовник полезен для работы желудочно-кишечного тракта, нормализации обмена веществ, при малокровии и др. Еще одним немаловажным достоинством ягод крыжовника является их гипоаллергенность.
В рецепте варенья крыжовник с апельсином – это, пожалуй, одно из самых вкусных и удачных сочетаний ягод и фруктов. Однако, классический способ варки варенья в данном случае лучше не использовать, а сделать десерт практически сырым, без длительной термической обработки. Заготовив варенье на зиму по этому рецепту, Вы получите максимум пользы и сохраните все имеющиеся в ягодах и апельсинах витамины. Ароматный, с оригинальным вкусом десерт можно использовать при приготовлении множества блюд домашней кухни: киселей, начинок для пирогов, подавать к блинам, сырникам и т.д.
Ингредиенты для рецепта варенья из крыжовника:
зеленый или фиолетовый крыжовник – 1 кг;
апельсин – 3 шт.;
сахар-песок – 1,2-1,3 кг;
Рецепт варенья из крыжовника с апельсином:
Перебираем ягоды и обрезаем веточки, хвостики.
Затем перекладываем в дуршлаг и промываем небольшими порциями, даем стечь воде.
Далее тщательно с помощью щетки моем 1 апельсин. Крошим его кубиками вместе с кожурой, вынув косточки.
После этого с двух оставшихся апельсинов снимаем кожуру и выбрасываем ее, она нам больше не понадобится.
Фруктовую мякоть режем кубиками.
Перекладываем подготовленные ягоды и кусочки фруктов в блендер или измельчаем через мясорубку.
Затем переливаем в большую миску или эмалированную кастрюлю, засыпаем половину сахарного песка, перемешиваем. Даем постоять минут 10 и снова вымешиваем массу.
Далее добавляем оставшийся сахар и ставим кастрюлю со смесью на огонь, при постоянном помешивании, прогреваем варенье на среднем огне, не доводя до кипения. Это делается для того, чтобы сахар полностью растворился.
После этого разливаем массу в чистые простерилизованные банки, закрываем плотными капроновыми крышками и убираем для хранения в холодильник или погреб.
Зимой варенье можете использовать для приготовление витаминного морса, добавлять в крем для тортов или творожных пирогов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Знакомства в Реже без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Реже с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Реже для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Реже с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Реже с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Реже для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Реже
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 989 547 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Салат с рисом на зиму
Лучшие публикации