Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Картофельные зразы

Ингредиенты:

Мясной фарш — 500 г
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Панировочные сухари для обваливания

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сварите пюре. Когда картошка сварилась, слейте всю воду, взбейте до состояния пюре, добавьте яйцо, соль, перец. Постепенно добавьте муку. Муки может уйти больше или меньше, картофельное тесто не должно сильно липнуть к рукам.
Отставьте в сторону остывать.
3. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до румяности.
4. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
5. Слегка смажьте руки водой или маслом. Сформируйте котлетки.
Из картошки сделайте продолговатую лепёшку на руке, в середину положите начинку, соедините края лепёшки.
6. Обваляйте котлету со всех сторон в сухарях.
7. На среднем огне обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Картофельные зразы готовы. Подавайте горячими со сметаной.

Автор рецепта: Лана Ру
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ...
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 2
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 3
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 4
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 5
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 6
Картофельные зразы.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Ира Ира
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Алиса Алиса
вкусняшка!!!!!
Алиса Алиса
с капустой тоже очень вкусно!!!!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Никоновском без регистрации Сайт знакомств в Никоновском для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Никоновском с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Никоновском с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Никоновском с женщинами кому за 40 Сайт знакомств в Никоновском для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Никоновском без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно