Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 2 стакана
Дрожжи - 10 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 125 мл (1/2 стакана)
Сливочное масло - 40 гр
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу

Начинка:
Яйцо - 5 шт
Рис - 1 стакан
Зеленый лук – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Яйца нужно предварительно взбить.Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи, соль и 1/2 стакана муки. Тщательно перемешиваем и оставляем его в теплом месте на 30-40 минут.Добавляем в опару взбитые яйца, муку, сливочное масло.Замешиваем тесто и ставим в теплое место, чтобы тесто подошло.Отвариваем рис, предварительно посолив воду.Яйца отвариваем, остужаем, чистим, мелко шинкуем.Яйца смешать с рисом.

Нужно помыть зеленый лук, измельчить и добавить его к рису и яйцам.Подошедшее тесто, нужно помять и разделить на небольшие куски. Раскатать, и выложить в него начинку.Нужно сформировать пирожок, и плотно защипнуть края.Смазываем противень растительным маслом, выкладываем на него пирожки, смазываем пирожки взбитым яйцом.Выпекать пирожки нужно в разогретой духовке до 200 градусов, в течение 15-20 минут. Пирожки с луком и яйцом готовы!

Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.Ингредиенты:Тесто: Мука - 2 стакана Дрожжи - 10 гр Яйцо - 2 шт Молоко - 125 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 131 отзыв
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Елена Елена
ЧАСТО ТАКИЕ ДЕЛАЮ. ВКУСНОТИЩААААААААА!!!!!!!!!!!!!!
Елена Елена
Любимые с самого детства мои дети их обозвали " пирожки с салатом"
Елена Елена
И в начинку добавить немного растительного масла.....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мари Мари
На фото пирожки похоже жарили во фритюре а в рецепте написано что надо печь в духовке.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Екатерина Екатерина
Наверх