Шоколадный торт
Ингредиенты:
Какао-порошок — 9 ст. л.
Мука — 1,5 стакана
Соль — ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — ч. л.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 1,5 стакана
Яйцо большое — 2 шт.
Крепкий кофе — чашки
Молоко — стакана
Крем:
Горький шоколад — 280 г
Вода (или сливки) — стакана
Сливочное масло — 165 г
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 градусов. 2 формы для торта смажьте сливочным маслом. Какао, муку, соль, соду и разрыхлитель просейте и смешайте.
2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до кремовой однородной массы. Вбейте яйца.
3. Молоко смешайте с кофе.
4. Введите в основу половину сухих ингредиентов, влейте молочно-кофейную смесь и остальные сухие ингредиенты.
5. Перемешайте все тщательно и разлейте тесто равномерно между двумя формами.
6. Выпекайте по 25 минут.
7. Шоколад нарубите мелко и поставьте вместе со сливками (или водой) на водяную баню. Дайте время полностью растопиться, периодически помешивая. Снимите миску с огня. Масло нарубите и добавьте к еще не остывшему шоколаду.
8. Тщательно перемешайте крем до однородности массы, остудите его при комнатной температуре в течение 1–2 часов.
Когда крем остынет, нанесите его между коржами и по всей поверхности снаружи торта.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств для секса в Хонуе без регистрации бесплатно
Знакомства в Хонуе для взрослых
Знакомства в Хонуе для серьезных отношений
Знакомства в Хонуе с девушками
Знакомства в Хонуе с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Хонуе с мужчинами бесплатно
Знакомства в Хонуе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 878 898 человек
Следующая запись: Шоколадная колбаска
Лучшие публикации