Доброе утро! немного интересного о вкусном
Топ-10 самых красивых блюд мира
Самые удивительные примеры яств из меню ресторанов с мировым именем, признанные самыми красивыми и аппетитными по версии популярного портала Food & Wine.
«Красные плоды из сада» Ресторан Mugaritz (Рентериа, Испания) Андони Луису Адурису, шефу ресторана, потребовалось несколько лет экспериментов, чтобы создать эту пузырчатую гору из сочных ягод и свеклы.
«Кристалл ветра» Ресторан Pierre Gagnaire (Париж, Франция) В руках шеф-повара Пьера Ганьера безе пережило второе рождение. Чтобы сделать белок воздушным, он добавляет в него воду и сахар.
«Гаргуйу» Ресторан Michel Bras (Лагийоль, Франция) В зависимости от сезона Мишель Брас подбирает для салата новые сочетания овощей, трав, цветов и семян - до 60 наименований.
«Пальмовая сердцевина» Ресторан Alinea (Чикаго, США) Грант Ахатц, шеф заведения и лучший молодой шеф-повар 2002 года по версии Food & Wine, подает на отдельных пьедесталах пять кусочков пальмы с пятью разными начинками.
«Нежный реберный край с тушеным дайконом, маринованной морковью и семенами горчицы» Ресторан Momofuku Ko (Нью-Йорк, США) Это блюдо от Питера Серпико, готовящееся 48 часов по вакуумной технологии Sous Vide.
«Мидии в маринаде» Ресторан Bazaar by Jos Andrs (Лос-Анджелес, США) Хосе Андреас маринует мидии в уксусе с ароматом душистого перца и подает их в жестяной банке, отдавая должное традиционным испанским маринованным морепродуктам
«Куриное яйцо а-ля L`Arpge» Ресторан Manresa (Лос-Гатос, Калифорния, США) Шеф-повар Дэвид Кинч повторил знаменитое яйцо из парижского ресторана L`Arpge: яичный желток варится в уксусе из хереса, сливках и кленовом сиропе.
«Рыба со снежной приправой» Ресторан Aronia de Takazawa (Токио, Япония) В ресторане Йошиаки Таказавы всего два стола, но посетителям подают артистически изощренные блюда: кусочек желтохвоста сервируется горными овощами.
«Экстравагантное жаркое из снежного краба» Ресторан Nihonryori Ryugin (Токио, Япония) Среди изысканных блюд шеф-повара Сейджи Ямамото есть и это жаркое из снежного краба, морского уха, 10 часов подряд готовящегося на пару.
«Кибер-яйцо» Ресторан Combal.Zero (Риволи, Италия) Шеф Давиде Скабин известен своими концептуальными блюдами вроде этого кибер-яйца, представляющего собой пластиковый пузырь, наполненный икрой вместе с яйцом-пашот.
=========================================================================== ================
Уважаемые подписчики! Интересно ли Вам иногда читать в нашей группе подобные посты (красивые блюда мира, блюда в книге рекордов Гиннеса, самые странные и необычные яства народов и т.д.)?
Ответ в комментарии
Администратор
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
Сайт знакомств в Мещерском без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Мещерском без регистрации
Сайт знакомств в Мещерском для брака без регистрации
Сайт знакомств в Мещерском с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Мещерском кому за 40
Сайт знакомств в Мещерском с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Мещерском без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 574 595 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Лечо
Лучшие публикации