Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Скумбрия, запеченная в фольге

Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.

Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.

Необходимые ингредиенты

Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Поставим вариться яйцо вкрутую, включим духовку и займемся рыбой. Помоем тушку, очистим ее от кишок и снова помоем и высушим.
Рыба готова, яйцо сварилось. Мы теперь приступим к изготовлению начинки. Для этого охладим яйцо, очистим его и натрем на крупной терке (в моей ситуации хватило половинки яйца). Точно так поступим и с сыром.
Затем приготовим специи, которые описаны в рецептуре — у меня был сухой укроп, Итальянские травы, горчица (можно сухую), а также немного цедры и несколько капель лимонного сока. Затем соединим их с тертыми яйцом и сыром.
Начинкой заполним брюшко рыбы.
И сделаем по бокам несколько разрезов ножом — так она быстрее и качественнее приготовится, да и резать потом ее на куски будет не так сложно.
Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Завернем скумбрию в фольгу, и отправим ее на плотике в духовку. Здесь она должна готовиться до 25 минут. Кстати! Не забудьте смазать фольгу маслицем — я так не сделала, и кое-где кожица не была целой.
Сочная. Ароматная. Вкусная! Вы, думаю, добавите к моим эпитетам и свои!
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ...
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 2
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 3
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 4
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 5
Скумбрия, запеченная в фольге.Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 186 отзывов
Нравится178
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Играю. Всем Добра Играю. Всем Добра
Татьяна Татьяна
Туся Туся
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
Надежда,привет! Воспользовался твоим рецептом по скумбрии. Еще готовится.
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Качканар без регистрации бесплатно Сайт знакомств Качканар с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Качканар кому за 50 Сайт знакомств Качканар с девушками бесплатно Сайт знакомств Качканар для взрослых бесплатно Сайт знакомств Качканар для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Качканар бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно