Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Голландские вафли

Ингредиенты:

Дрожжи сухие активные — 1 ч.л
Сахар светло-коричневый — 1 стакан
Масло сливочное топленое — 1,5 стакана
Соль — щепотка
Корица молотая — 2 ст.л
Пшеничная мука — 3 стакана
Яйцо куриное — 2 шт.
Кукурузная патока — 1 стакан
Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Смешиваем 1 ч. л. сахара, дрожжи 3 столовые ложки теплой воды до полного растворения.
2. Взбиваем масло до пузырьков, добавив соль и 1 ч.л. корицы. Затем добавляем дрожжевую смесь, муку, яйца и хорошо замешиваем тесто (можно добавить больше муки, если необходимо). Оставляем в теплом месте на 1 час.
3. В небольшой кастрюльке смешиваем патоку, корицу и сахар и варим на медленном огне 6-10 минут до загустения. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Охлаждаем около 15 минут
4. Слегка смазать вафельницу растительным маслом и положить в центр формочек шарики теста, диаметром в 5 см.
5. Закрываем вафельницу и печем тонкие вафли, на каждую примерно по минуте, если ваша вафельница не выключается сама.
6. Острым тонким ножом разрезаем каждую вафлю на две тонкие пластины.
7. Равномерно наносим сироп по мягкой поверхности одного ломтика вафли и плотно закрываем другим ломтиком.
8. Поровняем концы круглым резаком для печенья или ножом с чашкой. Даем немного остыть и подаем.
9. Если у вас есть интересные формочки для печенья, и деревянные палочки, можно приготовить "конфетки на палочке" из печенья

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Голландские вафли.Ингредиенты:Дрожжи сухие активные — 1 ч.лСахар светло-коричневый — 1 стаканМасло ...
Голландские вафли.Ингредиенты:Дрожжи сухие активные — 1 ч.лСахар светло-коричневый — 1 стаканМасло ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 90 отзывов
Нравится87
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Ага..".секретный ингредиент моего секретного супа...." - прямо как в мультике "Кунг-фу панда"
Бабуля Бабуля
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Благовещенске без регистрации Знакомства онлайн в Благовещенске Знакомства в Благовещенске с номерами телефонов Знакомства в Благовещенске для брака Знакомства в Благовещенске с взрослыми женщинами бесплатно Знакомства в Благовещенске с мужчинами с номерами телефонов Интим в Благовещенске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно