Сохрани себе на страницу, если любишь стейки
Советы:
1. Возьмите кусок говядины, надавите указательным пальцем и посмотрите на «реакцию» мяса: если останется вмятинка, это свидетельствует о том, что мясо нежное и зрелое.
2. Замороженное мясо лучше предварительно разморозить ночь в холодильнике.
3. Помните, что время приготовления для размороженного мяса немного меньше, чем для свежего.
4. Перед тем как готовить мясо, высушите его бумажным полотенцем — нам не нужна лишняя влага.
5. Гриль (сковорода) должна быть очень хорошо разогретой.
6. Готовность проверяется только надавливанием, а не надрезанием либо прокалыванием мяса!
7. После приготовления дайте стейку немного «отдохнуть».
8. Солить и перчить мясо только после его приготовления.
9. Самый полезный гарнир к стейку — овощи на пару (альденте).
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Сайт знакомств Поронайск бесплатно
Сайт знакомств Поронайск с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Поронайск кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Поронайск с девушками бесплатно
Сайт знакомств Поронайск для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Поронайск для взрослых бесплатно
Секс Поронайск без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 759 881 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК. 1. Малосольные огурчики 2. Маринованные помидоры сладко-острые 3. ...
Лучшие публикации