Цветная капуста в хрустящем кляре
Ингредиенты:
Капуста цветная — 1 кочан
Мука — 3/4 чашки
Пиво — 1/2 чашки
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты:
2. Приготовление кляра:
Венчиком взбейте муку, яйцо и пиво. Посолите и поперчите. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву.
3. Разберите капусту на соцветия.
4. Киньте капусту в кипящую подсоленную воду и варите 5-7 минут.
5. Откиньте капусту на дуршлаг. Подождите, пока немного остынет и хорошо стечет вода. Нагрейте масло в сковороде примерно 1 см в глубину. Окуните кусочки капусты в кляр.
6. Обжарьте до золотистого цвета со всех сторон. Готовые кусочки переложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
7. Такую капусту можно подавать как закуску с любимым соусом, как гарнир или на завтрак.
Приятного аппетита.
Автор рецепта - Лана Ру
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Porsche 911 Diablo Nero
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Знакомства Надвоицы с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Надвоицы с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Надвоицы кому за 45 бесплатно
Интим знакомства Надвоицы без регистрации бесплатно
Знакомства Надвоицы для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Надвоицы для взрослых без регистрации
Знакомства Надвоицы без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 669 человек
Следующая запись: Торт «Медовик»
Лучшие публикации