Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки" - быстро и вкусно!)

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 254 отзыва
Нравится240
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Нина Нина
Татьяна Татьяна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Галина,почему? Расскажите,пожалуйста
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Tатьяна Tатьяна
А я и моя собака Карэн ещё любим оладышки с тёртыми кабачками или тыквой...Добавляю мелко нарезанную зелень петрушки,выпекать можно и в духовке (диета при ожирении печени, когда надо огграничить попадание в организм жиров и нельзя жаренное)...Так они учше пропекаются...
Надежда Надежда
...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Мы тоже приготовили, и выбросили, не вкусные....
Наверх